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Grüne Erbsen 500g

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Bio-Siegel
Vegan Siegel
EU Bio-Siegel
Beschreibung
Grüne Erbsen behalten ihre Form und einen angenehmen Biss nach dem Kochen. Mit ihrem milden Aroma... mehr
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Informationen zum Produkt

Infos

Grüne Erbsen behalten ihre Form und einen angenehmen Biss nach dem Kochen. Mit ihrem milden Aroma eignen sie sich daher ideal für klassische Suppen, Eintöpfe und als Beilage. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft

Italien

Zubereitung

100g Erbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen, bis sie noch einen leichten Biss haben. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten

Erbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1157 kJ / 276 kcal
Fettgehalt 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 41.2 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweißgehalt 22.9 g
Salz 0.06 g

Allergiehinweise

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